วิตามินซี หรือ ชื่ออีกชื่อที่เราคุ้นเคยคือ แอสคอร์บิก แอซิด ( Ascorbic acid ) ซึ่งถูกใช้ เพื่อสุขภาพและความงามมานานหลายทศวรรษแล้ว โครงสร้างโดยทั่วไปของวิตามินซี เป็นวิตามินที่ละลายได้ดีในน้ำ และที่สำคัญคือร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง จำเป็นต้องรับประทานผ่านพืชผักและอาหารเท่านั้น

หน้าที่หลักของวิตามินซี  ( Vitamin C )

วิตามินซีเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบต่างๆในร่างกายโดยเฉพาะบทบาทในการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในผิวหนัง กระดูก เล็บ ผม ฟัน  ตลอดจนช่วยบำรุงผิว โดยช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดและต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายได้อีกด้วย

ประโยชน์เน้นๆกับ วิตามินซี ( Vitamin C )

1. ช่วยในการสังเคราะห์คอลลาเจนในชั้นผิว
2. ช่วยในการดูดซึมคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกาย
3. ช่วยสมานบาดแผล
4. กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
5. ปกป้องผิวจากมลภาวะและแสงแดด
6. ต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : 60 มก.

แหล่งที่พบ

ผักและผลไม้สดเป็นแหล่งรวม วิตามินซี ชั้นยอด เช่น ส้ม มะนาว มะเขือเทศ แบล็กคอเรนท์  ผลเบอร์รี่